- Ngày 26/08/1995: Thành lập dưới tên gọi Công ty trách nhiệm hữu hạn Thành Vinh với vốn điều lệ ban đầu là 150 tỷ đồng.
- Năm 2010: Cổ phần hóa và đổi tên thành Công ty Cổ phần Thực phẩm Choa Việt.
- Ngày 15/12/2014: Tăng vốn điều lệ lên 200 tỷ đồng.
- Ngày 12/05/2015: Tăng vốn điều lệ lên 300 tỷ đồng, chính thức hoạt động theo mô hình công ty mẹ - công ty con, đổi tên thành Công ty cổ phần Nafoods Group.
- Ngày 07/10/2015: Chính thức giao dịch trên Sở Giao dịch chứng khoán Thành phố Hồ Chí Minh (HOSE).
- Ngày 02/01/2019: Tăng vốn điều lệ lên 362,997,820,000 đồng.
- Ngày 12/09/2019: Tăng vốn điều lệ lên 435,594,630,000 đồng.
- Tháng 08/2020: Tăng vốn điều lệ lên 567,988,450,000 đồng.
- Ngày 11/09/2020: Tăng vốn điều lệ lên 599,267,850,000 đồng.
- Năm 2021: Tăng vốn điều lệ lên 629,231,000,000 đồng.
- Tháng 10/2024: Tăng vốn điều lệ lên 653,042,810,000 đồng.
