- CTCP Nông nghiệp Hùng Hậu tiền thân là Xí nghiệp Mặt hàng Mới (hay còn gọi là Factory No.1) được thành lập năm 1988
- Ngày 10/07/2000, chuyển đổi hoạt động sang mô hình CTCP với tên gọi là CTCP Thủy sản số 1
- Năm 2006, chính thức niêm yết tại Sở giao dịch Chúng khoán Tp. Hồ Chí Minh
- Năm 2009, chuyển sang niêm yết tại Sở giao dịch Chứng khoán Hà Nội để phù hợp quy định của Nhà nước
- Ngày 01/06/2015, chính thức đổi tên thành CTCP Nông nghiệp Hùng Hậu.
- Tháng 11/2024: Tăng vốn điều lệ lên 434,727,160,000 đồng.