- Năm 1960: Tiền thân của công ty là Xưởng sản xuất bánh phồng tôm Sa Giang được thành lập.
- Sau năm 1975: Xưởng bánh phồng tôm Sa Giang được Nhà nước tiếp quản đổi thành Công ty Xuất nhập khẩu Công nghiệp.
- Ngày 08/12/1992: Công ty Xuất nhập khẩu Sa Giang chính thức được thành lập theo Quyết định 126/QĐTL của UBND tỉnh Đồng Tháp.
- Tháng 07/2004: CTCP Xuất nhập khẩu Sa Giang chính thức hoạt động theo giấy CNĐKKD số 5103000027 do Sở Kế hoạch Đầu tư tỉnh Đồng Tháp cấp ngày 02/07/2004.
- Ngày 05/09/2006: Giao dịch trên Sở Giao dịch Chứng khoán Thành phố Hồ Chí Minh (HOSE) với vốn điều lệ là 40.88 tỷ đồng.
- Tháng 06/2008: Tăng vốn điều lệ lên 46.61 tỷ đồng.
- Tháng 12/2008: Tăng vốn điều lệ lên 59.56 tỷ đồng.
- Ngày 03/06/2009: Chuyển niêm yết tại Sở giao dịch chứng khoán Hà Nội (HNX).
- Ngày 28/07/2009: Chính thức giao dịch trên Sở Giao dịch Chứng khoán Hà Nội (HNX).
- Năm 2011: Tăng vốn điều lệ lên 71.47 tỷ đồng.