- Tiền thân là Nhà máy đồ hộp Mỹ Châu được thành lập năm 1959.
- Ngày 10/12/1998: Công ty chính thức chuyển sang hoạt động dưới hình thức CTCP với vốn điều lệ là 17 tỷ đồng.
- Ngày 18/12/2006: Công ty phát hành cổ phiếu lần đầu ra công chúng và tăng vốn điều lệ lên 30 tỷ đồng.
- Tháng 01/2008: Tăng vốn điều lệ lên 49.49 tỷ đồng.
- Tháng 04/2008: Tăng vốn điều lệ lên 52.95 tỷ đồng.
- Tháng 08/2009: Tăng vốn điều lệ lên 81.97 tỷ đồng.
- Tháng 12/2010: Tăng vốn điều lệ lên 98.49 tỷ đồng.
- Năm 2011: Tăng vốn điều lệ lên 103.39 tỷ đồng.
- Tháng 12/2014: Tăng vốn điều lệ lên 105.46 tỷ đồng.
- Tháng 04/2016: Tăng vốn điều lệ lên 150.71 tỷ đồng.