- Ngày 16/10/2002: Bộ NN&PTNT ra Quyết định thành lập Công ty Lương thực Thanh Nghệ Tĩnh là đơn vị thành viên của TCT Lương thực Miền Bắc.
- Ngày 03/09/2008: TCT Lương thực Miền Bắc thành lập Công ty Bột mỳ Vinafood 1.
- Ngày 04/01/2017: Chính thức đổi thành CTCP Bột mỳ Vinafood 1 với số vốn điều lệ 242 tỷ đồng.
- Ngày 06/06/2017: Là ngày giao dịch đầu tiên trên sàn UPCoM với giá tham chiếu là 10.000 đ/CP.
