- Tiền thân là Xí nghiệp Đông lạnh An Giang, xây dựng năm 1985 và đi vào hoạt động tháng 03/1987 do Công ty Thủy sản An Giang đầu tư.
- Tháng 11/1995: Công ty XNK Thủy sản An Giang (AGIFISH) được thành lập theo Quyết định số 964/QĐ QU ngày 20/11/1995.
- Năm 2000: Công ty AGIFISH được Nhà nước tặng danh hiệu "Anh Hùng Lao Động" và trở thành một trong những doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam trong ngành thủy sản.
- Ngày 28/06/2001: CTCP XNK Thủy sản An Giang (AGIFISH Co.) được thành lập theo Quyết định số 792/QĐ-TTg với vốn điều lệ 41.791 tỷ đồng.
- Ngày 01/09/2001: Công ty AGIFISH chính thức hoạt động theo hình thức CTCP.
- Ngày 08/03/2002: Công ty được cấp phép niêm yết cổ phiếu trên sàn HOSE với mã chứng khoán là AGF.
- Ngày 02/05/2002: Ngày đầu tiên cổ phiếu giao dịch trên sàn HOSE.
- Công ty AGIFISH là thành viên của Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI), Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), Hiệp hội cá tra Việt Nam (VPA), Hiệp hội nghề nuôi và chế biến thủy sản An Giang (AFA).
- Tháng 07/2006: Tăng vốn điều lệ lên 63.88 tỷ đồng.
- Tháng 10/2006: Tăng vốn điều lệ lên 78.87 tỷ đồng.
- Tháng 09/2007: Tăng vốn điều lệ lên 128.59 tỷ đồng.
- Quý 4/2013: Tăng vốn điều lệ lên 255.54 tỷ đồng.
- Ngày 09/07/2015: Tăng vốn điều lệ lên 281.09 tỷ đồng.
- Ngày 17/02/2020: Hủy niêm yết trên sàn HOSE.
- Ngày 24/02/2020: Ngày đầu tiên cổ phiếu giao dịch trên sàn UPCoM với giá tham chiếu 2,900 đ/CP.