Dịch vụ

Những món ăn sáng đơn giản dễ nấu tại nhà mà đầy đủ dinh dưỡng

Mỗi buổi sáng, việc chuẩn bị một bữa ăn ngon miệng và dinh dưỡng là cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những món ăn sáng đơn giản, dễ nấu tại nhà mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng. Tận hưởng hương vị truyền thống và sự tiện lợi của việc nấu ăn tại nhà với các món ăn sáng phổ biến sau đây.

Bún bò Huế

Bún bò Huế, một trong những món ăn sáng phổ biến ở Việt Nam, không chỉ mang đậm hương vị miền Trung mà còn rất dễ chuẩn bị. Dưới đây là hai cách chuẩn bị bún bò Huế phổ biến và hấp dẫn.

Bún bò Huế truyền thống

Nguyên liệu:

• 500g bún
• 300g thịt bò
• 100g mỡ heo
• 2 quả trứng
• 1 củ hành tím
• 1 củ hành trắng
• Gia vị: muối, đường, hành, ớt, bún riêu, nước mắm, mắm ruốc

Cách làm:

1. Chuẩn bị nước dùng từ xương bò, thêm gia vị theo khẩu vị.
2. Luộc bún và trứng.
3. Phi thơm hành tím, hành trắng và mỡ heo, sau đó cho thịt bò vào xào.
4. Đun sôi nước dùng, cho thịt bò đã xào vào nấu.
5. Cuối cùng, trang trí bát bún bò với hành, ớt và bún riêu.

Bún bò Huế truyền thống không chỉ cung cấp protein mà còn chứa nhiều chất xơ từ bún và rau sống, giúp cung cấp năng lượng và duy trì sức khỏe cho cơ thể.

Bún bò Huế chay

Nguyên liệu:

• 500g bún
• 200g nấm đông cô
• 100g đậu hủ non
• 1 củ hành tím
• 1 củ hành trắng
• Gia vị: muối, đường, hành, ớt, bún riêu, nước mắm, mắm ruốc

Cách làm:

1. Nấu nước dùng từ nấm đông cô, thêm gia vị theo khẩu vị.
2. Luộc bún và trứng.
3. Phi thơm hành tím và hành trắng, sau đó cho nấm đông cô và đậu hủ non vào xào.
4. Đun sôi nước dùng, cho nấm đông cô và đậu hủ non đã xào vào nấu.
5. Cuối cùng, trang trí bát bún bò chay với hành, ớt và bún riêu.

Danh sách dinh dưỡng:

• Protein: 20g
• Carbohydrate: 40g
• Chất béo: 10g
• Calo: 350

Bún bò Huế chay không chỉ cung cấp protein từ nấm và đậu hủ non mà còn giàu chất xơ từ bún và rau sống, giúp cung cấp năng lượng và duy trì sức khỏe cho cơ thể.

Xôi đậu xanh, Xôi lạc

Xôi là một món ăn sáng truyền thống của người Việt, có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như đậu xanh, lạc, mè, gấc,... Dưới đây là hai cách chuẩn bị xôi sáng ngon miệng và bổ dưỡng.

Xôi đậu xanh

Nguyên liệu:

• 300g gạo nếp
• 100g đậu xanh
• 50g đường
• 100ml nước cốt dừa
• Hạt mè rang vài lát

Cách làm:

1. Ngâm gạo nếp và đậu xanh qua đêm.
2. Nấu hấp gạo nếp và đậu xanh cho đến khi chín.
3. Trộn đường và nước cốt dừa vào gạo nếp và đậu xanh đã hấp.
4. Rang hạt mè và trang trí lên trên

Danh sách dinh dưỡng:

• Protein: 8g
• Carbohydrate: 30g
• Chất béo: 5g
• Calo: 200

Xôi đậu xanh là một nguồn cung cấp protein và carbohydrate tốt, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể vào buổi sáng.

Xôi lạc

Nguyên liệu:

• 300g gạo nếp
• 50g lạc rang
• 50g đường
• 100ml nước cốt dừa
• Hạt mè rang vài lát

Cách làm:

1. Ngâm gạo nếp qua đêm.
2. Nấu hấp gạo nếp cho đến khi chín.
3. Trộn đường và nước cốt dừa vào gạo nếp đã hấp.
4. Rang lạc và trang trí lên trên.

Danh sách dinh dưỡng:

• Protein: 6g
• Carbohydrate: 25g
• Chất béo: 7g
• Calo: 180

Xôi lạc cung cấp protein và chất béo từ lạc rang, cùng với carbohydrate từ gạo nếp, tạo nên một bữa sáng bổ dưỡng và ngon miệng.

Bánh mỳ ốp-la

Bánh mỳ ốp-la, một món ăn sáng phổ biến và dễ chuẩn bị, không chỉ đơn giản mà còn rất dinh dưỡng. Dưới đây là hai cách chuẩn bị bánh mỳ ốp-la phổ biến và hấp dẫn.

Bánh mỳ ốp-la truyền thống

Nguyên liệu:

• 2 ổ bánh mỳ
• 4 quả trứng
• 1 củ cà chua
• 1 củ hành tây
• 50g thịt ba chỉ hoặc xúc xích
• 50g phô mai
• Muối, tiêu, dầu ăn

Cách làm:

1. Phi thơm hành tây và thịt ba chỉ/xúc xích.
2. Khoái trá trứng vào chảo, sau đó xếp lên trên bánh mỳ đã nướng.
3. Trang trí cà chua và phô mai lên trên.

Danh sách dinh dưỡng:

• Protein: 15g
• Carbohydrate: 30g
• Chất béo: 10g
• Calo: 300

Bánh mỳ ốp-la truyền thống cung cấp protein từ trứng và thịt, carbohydrate từ bánh mỳ, cùng với chất béo từ phô mai, tạo nên một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng.

Bánh mỳ ốp-la chay

Nguyên liệu:

• 2 ổ bánh mỳ
• 4 quả trứng gà hoặc chay
• 1 củ cà chua
• 1 củ hành tây
• Rau sống: cải xanh, cải bắp, rau mùi, rau húng
• Muối, tiêu, dầu ăn

Cách làm:

1. Phi thơm hành tây và rau sống.
2. Khoái trá trứng vào chảo, sau đó xếp lên trên bánh mỳ đã nướng.
3. Trang trí cà chua và rau sống lên trên.

Danh sách dinh dưỡng:

• Protein: 12g
• Carbohydrate: 25g
• Chất béo: 8g
• Calo: 280

Bánh mỳ ốp-la chay cung cấp protein từ trứng và rau sống, carbohydrate từ bánh mỳ, tạo nên một bữa sáng bổ dưỡng và thích hợp cho người ăn chay.

Kết luận

Trên đây là những món ăn sáng đơn giản, dễ nấu tại nhà mà https://freetuts.net/ giới thiệu đến bạn, tuy đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho 1 ngày mới. Việc chuẩn bị những bữa ăn sáng này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo sức khỏe và năng lượng cho cả ngày làm việc. Hãy thử và tận hưởng hương vị truyền thống của những món ăn sáng này để có một ngày mới tràn đầy năng lượng!

FILI

>   Chứng khoán cơ bản - Nền tảng thành công (02/01/2024)

>   Mừng xuân Giáp Thìn - Ngập tràn ưu đãi trao gửi đến khách hàng (30/12/2023)

>   Làm thế nào xem được dữ liệu giao dịch tự doanh từ toàn cảnh thị trường đến chi tiết các cổ phiếu? (29/12/2023)

>   Làm thế nào xem được dữ liệu giao dịch tự doanh từ toàn cảnh thị trường đến chi tiết các cổ phiếu? (29/12/2023)

>   Đọc hiểu báo cáo tài chính - Khám phá bí mật đằng sau các con số (31/12/2023)

>   HALEDCO nâng cấp công nghệ tản nhiệt Graphene 2 (28/12/2023)

>   Recap Mascham mùa 6 và vinh danh những nhà đầu tư xuất sắc (27/12/2023)

>   Cơ hội cuối ưu đãi lên đến 30%++ khóa học Online "Chứng khoán cơ bản" khai giảng ngày 08/01/2023 (29/12/2023)

>   Hệ thống chống sét Cát Vạn Lợi thay thế hoàn toàn hàng nhập khẩu (27/12/2023)

>   Cát Vạn Lợi trở thành nhà cung cấp chính ống thép luồn dây điện trơn EMT tại công trình (27/12/2023)