|
Cá tra vào nhóm thủy sản tiêu thụ nhiều nhất tại Mỹ
Hiệp hội Thủy sản Mỹ (NFI) vừa công bố danh sách 10 loại thủy sản được tiêu thụ nhiều nhất tại thị trường Mỹ trong năm 2012 theo thứ tự gồm tôm, cá ngừ đóng hộp, cá hồi, cá rô phi, cá minh thái Alaska, cá tra, cua, cá tuyết, cá da trơn và nghêu.
Theo đó, cá tra đứng ở vị trí thứ 6 trong bảng xếp hạng này, bằng với thứ tự của năm 2011. Tuy nhiên, mức tiêu thụ cá tra đã tăng lên đáng kể, trung bình 0,33 kg/người so với mức 0,29 kg/người của năm 2011.
Trong danh sách trên, tôm, cá ngừ hộp và cá hồi giữ nguyên ba vị trí dẫn đầu trong liên tục 10 năm qua. Trong khi đó, cá tra chỉ lọt vào danh sách này từ năm 2009 với vị trí thứ 10 và tăng lên trong các năm qua. Theo NFI, trong năm 2012 trung bình mỗi người Mỹ tiêu thụ 6,63 kg thủy sản các loại.
Trần Mạnh
tuổi trẻ
|
