Công ty của Đức giúp Lâm Đồng trồng cà phê bền vững
Tỉnh Lâm Đồng đã triển khai thành công dự án xây dựng mô hình phát triển cà phê bền vững tại huyện Di Linh - vùng chuyên canh cà phê lớn nhất của tỉnh, với sự tài trợ của Tập đoàn Cà phê Quốc tế ICP (Đức).
Sau một năm triển khai, dự án đã xây dựng 4 mô hình chuẩn, từ tập huấn kỹ thuật trồng cà phê bền vững cho nông dân, chuyển giao kỹ thuật tưới nước và bón phân không ảnh hưởng xấu đến môi trường, quản lý dịch hại, kỹ thuật thu hoạch, bảo quản và chế biến sau thu hoạch, đến kỹ năng tiếp cận thị trường.
Kết quả, trong niên vụ cà phê vừa qua, hơn 200 hộ tham gia dự án đã cung ứng ra thị trường gần 320 tấn cà phê nhân đạt chứng chỉ 4C - chứng chỉ trồng cà phê đại trà dựa trên nguyên tắc bền vững môi trường, kinh tế, xã hội của châu Âu. Đây là những tấn cà phê nhân đầu tiên ở Việt Nam đạt chứng chỉ loại này.
Trong năm nay, tỉnh Lâm Đồng sẽ tiếp tục mở rộng thực hiện dự án với 200 hộ trồng cà phê khác, nâng sản lượng cà phê đạt chứng chỉ 4C lên 1.000 tấn.
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Lâm Đồng, dự án sẽ giúp tỉnh khắc phục một số nhược điểm của sản phẩm cà phê Lâm Đồng như chất lượng không đồng đều, giá trị kinh tế thấp và khả năng cạnh canh tranh yếu trên thị trường thế giới. Lâm Đồng là tỉnh có sản lượng cà phê lớn thứ hai ở Việt Nam./.
ttxvn
|