|
Cá tra Việt Nam chiếm 95% thị phần cá thịt trắng thế giới
Ngày 4.6, Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) đã tổ chức hội thảo định hướng phát triển ngành sản xuất cá tra trong thời gian tới.
Trong 10 năm qua, diện tích nuôi cá tra đã tăng gấp 5 lần, sản lượng tăng 35 lần, từ 37.500 tấn lên 1,35 triệu tấn, thị trường xuất khẩu mở rộng đến 136 quốc gia và vùng lãnh thổ, kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này cũng tăng 35 lần, từ 40 triệu USD lên 1,4 tỉ USD.
Hiện cá tra Việt Nam chiếm đến 95% thị trường cá phi-lê thịt trắng trên thế giới và hiện tại không có đối thủ cạnh tranh nào có thể qua mặt. Tuy nhiên, ngành cá tra Việt Nam vẫn chưa phát triển bền vững bởi sự cạnh tranh về giá bán giữa các doanh nghiệp đã làm giảm giá trị sản xuất, lợi nhuận thấp dẫn đến việc nông dân bỏ ao, doanh nghiệp thiếu nguyên liệu chế biến...
Quang Thuần
thanh niên
|
