|
Cá Tra lần đầu tiên lọt vào danh sách top ten của Mỹ
Người Mỹ đã ăn 15,8 cân Anh hải sản trên mỗi đầu người trong năm 2009, giảm nhẹ từ mức 16 cân Anh trong năm 2008 và chỉ mười chủng loại hải sản đã chiếm hơn 88 phần trăm lượng tiêu thụ.
Danh sách Top Ten thủy hải sản năm 2009 của Viện Thủy sản Quốc gia (NFI) cho thấy hai vị trí hàng đầu vẫn còn được tôm và cá ngừ đóng hộp chiếm giữ. Trong khi đó, cá hồi, cá Pollock Alaska và cá rô phi đều đạt mức tăng trưởng tiêu thụ và vẫn giữ nguyên thứ hạng.
Đáng chú ý là cá pangasius (tra/basa) đã đánh bật cá bơn để lần đầu tiên lọt vào danh sách top ten này.
Tổng lượng tiêu thụ thực tế đã tăng khoảng 45 triệu cân Anh hay khoảng 1%, tuy nhiên tiêu thụ trên mỗi đầu người lại giảm đi do tăng dân số.
Danh sách mười mặt hàng thủy hải sản hàng đầu của NFI:
(Danh sách xếp hạng chủng loại của Mỹ theo lượng tiêu thụ trên mỗi đầu người)
Khoảng 84% của tổng lượng tiêu thụ hải sản được nhập khẩu. Tuy nhiên, lượng nhập khẩu đã giảm trong năm 2009, xuống còn tổng cộng 5,2 tỉ cân Anh, thấp hơn năm 2008 khoảng 64,4 triệu cân và 1 tỉ USD về giá trị.
Tuy nhiên, mức tiêu thụ vẫn không biến động vì xuất khẩu giảm. Khối lượng xuất khẩu giảm xuống còn 2,5 tỉ cân Anh trong 2009, giảm 103,8 triệu cân so với năm 2008n và giảm 277,1 triệu USD về giá trị.
Sự suy giảm trong tiêu dùng được dự kiến một phần là do sản lượng cập bờ cá pollock thấp và cá ngừ tăng giá.
Theo NMFS, ngành thủy sản đã đóng góp 38,4 tỉ USD vào GDP của Mỹ.
NH (Theo Fisheries of the United States, 2009)
Trung tâm Xúc tiến Thương mại & Đầu tư
|
