|
Liệu giá ngô, lúa mỳ, đậu tương còn tiếp tục tăng trong dài hạn?
Trong báo cáo ra vào tháng 11/2010 mới đây, USDA đã đưa ra nhiều con số đáng báo động về tình hình sản xuất, dự trữ và tiêu dùng ngũ cốc thế giới.
Ngô
Sản lượng ngô niên vụ 2010/11 của Hoa Kỳ giảm 124 triệu bushel, xuống còn 12.540 triệu bushel do năng suất sản xuất trên cả nước thấp hơn mọi năm. Dự trữ ngô Hoa Kỳ cũng ở mức thấp nhất kể từ niên vụ 1995/96 tới nay và tỷ lệ dự trữ trên tiêu dùng chỉ vỏn vẹn con số 6,2% trong niên vụ 2010/11. Trong khi đó, sản lượng ngô thế giới cũng thấp hơn 1,1 triệu tấn so với niên vụ trước, còn 818,52 triệu tấn. Sản lượng giảm một phần do suy giảm sản lượng tại Hoa Kỳ. Tuy nhiên, mức giảm không nhiều do đã được bù đắp bởi 2 triệu tấn tăng thêm từ thị trường Trung Quốc. Dự trữ ngô thế giới ước tính thấp hơn khoảng 2,3 triệu tấn so với 129,2 triệu tấn, mức thấp kỷ lục của niên vụ 2006/07.
Đậu tương
Tiếp tục có những thông tin xấu về đậu tương, USDA vừa qua đã giảm ước tính sản lượng đậu tương Hoa Kỳ xuống 33 triệu bushels, còn 3.275 tỷ bushels do năng suất giảm. USDA cũng ước tính năng suất đậu tương trung bình của Hoa Kỳ vào khoảng 43,9 bushel/acre, giảm 0,5 bushel/acre so với ước tính tháng trước.
Trong khi đó, xuất khẩu đậu tương tại Hoa Kỳ lại tăng tương đối mạnh, 50 triệu bushel, đạt 1.570 tỷ bushel do nhu cầu nhập khẩu lớn, đặc biệt là thị trường Trung Quốc, chiếm 70% tổng kim ngạch xuất khẩu đậu tương từ Hoa Kỳ. Xuất khẩu tăng cao khiến lượng dự trữ tại đây giảm xuống 80 triệu bushel, còn 185 triệu bushel.
Tổng sản lượng đậu tương thế giới ước đạt 257,4 triệu tấn, tăng 2,1 triệu tấn, chủ yếu do 2 triệu tấn tăng thêm từ Achentina. Sản lượng đậu tương tại Brazil, Ấn Độ và Hàn Quốc cũng tăng cao nên đã bù đắp được sản lượng thiếu hụt từ Hoa Kỳ.
Lúa mỳ
Dự trữ lúa mỳ Hoa Kỳ niên vụ 2010/11 giảm xuống còn 848 triệu bushel do năng suất giảm nhẹ so với ước tính tháng trước, từ mức 46,7 bushel/acre xuống 46,4 bushel/acre. Xuất khẩu và tiêu dùng vẫn không thay đổi so với ước tính tháng trước. Tổng sản lượng lúa mỳ thế giới dự báo quanh ngưỡng 642,89 triệu tấn, tăng từ mức 641,11 triệu tấn ước tính tháng trước chủ yếu do tăng sản lượng từ Achentina, Australia, EU-27 và Paraguay. Cũng giống như các loại ngũ cốc khác, dự trữ lúa mỳ thế giới giảm 2,15 triệu tấn, xuống còn 172,51 triệu tấn do nhu cầu tăng cao. Niên vụ 2010/11, nhu cầu tiêu thụ lúa mỳ thế giới tăng 2,5 triệu tấn bắt nguồn từ nhu cầu tiêu thụ lúa mỳ cho ngành TACN của Trung Quốc.
Như vậy, nguồn cung ngũ cốc thế giới trong dài hạn đang ở mức thấp. Theo nhiều nhà phân tích, 1 tỷ bushel dự trữ ngũ cốc là mốc đáng báo động tại Hoa Kỳ nhưng dự trữ ngũ cốc niên vụ 2010/11 còn thấp hơn 17% so với mức 1 tỷ bushel. Ngoài ra, điều đáng lo ngại là hiện tượng La Nina ở vùng Nam Mỹ khiến sản lượng ngũ cốc vụ xuân tại đây có thể bị ảnh hưởng lớn. Nếu hiện tượng La Nina vẫn tiếp tục kéo dài tới thời điểm thu hoạch tháng 3/2011 thì sản lượng tại Nam Mỹ có thể giảm sâu (hiện Brazil và Achentina chiếm 50% nguồn cung đậu tương thế giới).
Trong năm 2008, hiện tượng La Nina ảnh hưởng tới sản lượng đậu tương tại Achentina nhưng nguồn cung thế giới đã được bù đắp bởi sản lượng đậu tương của Hoa Kỳ. Tuy nhiên, hiện nay, Hoa Kỳ không thể bù đắp được lượng thiếu hụt lớn từ Achentina do dự trữ nội địa đang ở mức rất thấp. Như vậy, sớm hay muộn, giá ngũ cốc (ngô, đậu tương, lúa mỳ) sẽ tiếp tục tăng cao trong dài hạn.
Agromonitor
|
