- Sản xuất, xuất khẩu đường kính trắng và các sản phẩm sau đường

- Nhập khẩu vật tư máy móc, nguyên liệu, nhiên liệu phục vụ cho sản xuất mía đường

- Xây dựng, phát triển vùng nguyên liệu mía đường

- Xây dựng các công trình dân dụng, công nghiệp, giao thông, trạm biến áp

- Khai khoáng hóa chất, sản xuất phân bón vi sinh; sản xuất vật liệu xây dựng; kinh doanh xăng dầu...

- CTCP Mía đường Cao Bằng tiền thân là Nhà máy Mía đường Cao Bằng được khởi công xây dựng ngày 16/04/1995

- Ngày 08/07/1996, Công ty Mía đường Cao Bằng được thành lập

- Ngày 14/03/2006, chuyển đổi thành CTCP Mía đường Cao Bằng

- Ngày 20/06/2017, là ngày giao dịch đầu tiên trên sàn UPCoM với giá tham chiếu là 22.000 đ/CP.